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KAISER NATRON Btl. Pulver 50 g Pulver
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- Arnold Holste Wwe. GmbH & Co. KG
- Darreichungsform:
- Pulver
- Packungsgröße:
- 50 g
- Art.Nr.:
- 00494539
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- Produktbeschreibung
- Kaiser Natron® bindet und neutralisiert alle Säuren und wandelt sie in neutrale Salze und sprudelnde Kohlensäure um, und ist ausserdem mild alkalisch.
Hartes Wasser wird durch Kaiser Natron® weicher, da seine Karbonat-Ionen mit einem Teil der härtebildenden Kalzium-Ionen unlösliche Verbindungen eingehen, die ausfallen, und sich absetzen.
In heißem Wasser verliert Kaiser Natron® seine Kohlensäure und wandelt sich in das stärker alkalische Natriumkarbonat um. Beim Kochen unter Zusatz von Kaiser Natron® werden deßhalb die hartfaserigen, aus Zellulose bestehenden Pflanzenteile aufgeschlossen und schneller weich, z.B. bei Hülsenfrüchten und Kohlarten.
- Wirkstoff
- Mineralstoffe
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